 | Registrací získáte možnost přispívat, diskutovat, měnit vzhled... |
|
 |
Zdravější stavování
|
doporučují FAO (Organizace pro zemědělství a výživu) WHO (Světová zdravotnická organizace) ve zprávě agentury OSN. Podle ní by lidé neměli získávat z jednoduchých cukrů více než 10 % kalorií. Měli by zvýšit příjem ovoce a zeleniny, více se pohybovat. Jen tak se mohou vyvarovat vzniku chronických chorob.
FAO a WHO ve zprávě dávají vládám doporučení v oblasti výživy a životního stylu jako opatření proti nárůstu srdečních onemocnění, rakoviny, diabetu a obezity. Ve společném prohlášení doporučují FAO a WHO aby 55 – 75 % denního příjmu tvořily uhlohydráty a volné cukry by měly zůstat pod desetiprocentní hladinou. Proteiny by měly tvořit dalších 10-15 % přijímaných kalorií a denní dávka soli by neměla přesáhnout 5 gramů. Příjem ovoce a zeleniny by s měl zvýšit na minimálně 400 gramů.
Počet případů chronických chorob na celém světě rapidně roste. V roce 2001 byly chronické choroby odpovědné za asi 59 % z 56,5 miliónů nahlášených úmrtí na celém světě a představovaly 46 % globálních onemocnění.
2003-03-03
Zdroj: TASR
-  -
|
| |
|
|
