Vítejte na ZDRAV.cz
  Hledat

Rozšířené hledání

  Menu
· Všechna témata
· Archiv
· Statistiky
  Přihlášení
Uživatelské jméno

Heslo

Registrací získáte možnost přispívat, diskutovat, měnit vzhled...
  Uživatelské menu

  Bezcigaret.cz
Do nového dne
uh, uh, uh
s cigaretou
  Redakce
· Reklama
· Redakce
· Prohlášení
  Archiv html
· Adresář firem
· Zákony a vyhlášky
· Marketing pro zdraví
  Zdrav.cz

Přidat zdrav.cz
do Oblíbených položek

Ikona na Vaše stránky
www.zdrav.cz

Zdrav.cz
jako Výchozí stránka

Pátek, 11.Červen 2004 Články 

Slovensko je čtvrtou zemí, ve které je realizován projekt "Zdravá výživa pro zdravé srdce" - po Kanadě, Austrálii a Maďarsku. Projekt spočívá v označování potravin vhodných pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Každý výrobek zařazený do projektu bude označený logem "Výživa pro srdce", který spotřebitelům usnadní vyhledání potravin prospěšných z hlediska zdravé výživy.


Hlavními partnery projektu jsou Ministerstvo zdravotnictví, Ministerstvo školství a Ministerstvo průmyslu Slovenské republiky a Institut kardiovaskulárních onemocnění při Universitě v Ottawě. Od r. 2003 funkci sekretariátu projektu vykonává Výzkumný ústav potravinářský v Bratislavě. Institucí odpovědnou za zavedení a uplatňování Institucí odpovědnou za zavedení a uplatňování "atestačního systému pro potraviny s příznivým účinkem na srdce" je pověřen Úřad veřejného zdravotnictví SR se sídlem v Bratislavě.
Jednoduché a lehce rozpoznatelné logo projektu zjednodušuje výběr vhodných potravin. Výrobky s logem projektu na obalech, splňují specifická výživová kritéria, která se liší podle jednotlivých kategorií potravin. Např. kritéria pro chléb zohledňují obsah tuku, vlákniny a soli, u mléčných výrobků pak obsah tuku, soli a cholesterolu.
Účast potravinářských firem na projektu je dobrovolná. Součástí schvalovacího řízení je podání přihlášky, posouzení výrobků, udělení povolení používat logo a provádění kontrol označených výrobků, s cílem ověřit, zda výrobky odpovídají kritériím projektu.
Více informací o projektu včetně vyžadovaných kritérií, požadavků pro udělení atestace a seznamu schválených výrobků je k dispozici na domovských stránkách projektu http://www.vyzivapresrdce.sk/index.html
4.6. 2004
Zdroj: UZPI www.bezpecnostpotravin.cz


- Vytisknout stránku -

  Související odkazy
 Více z Tématu - Články