Registrací získáte možnost přispívat, diskutovat, měnit vzhled... |
|
|
Přehled tisku 4. říjen 2008
|
Na téma veřejné zdraví a práce hygienické služby (Hospodářské noviny, Lidové noviny, Mladá fronta Dnes, Právo). Zpracováno ve spolupráci s knihovnou Státního zdravotního ústavu.
SZÚ 22301 V Evropě se objevuje vadné mléko z Číny čtk,In: Lidové noviny, s.8,Zpráva POTRAVINY. ZDRAVOTNÍ NEZÁVADNOST VÝROBKŮ. EU. * V Bratislavě byl zjištěn čínský mléčný nápoj, který obsahoval nebezpečný melamin. Nápoj byl na Slovensko dovezen ilegálně. Na svém portálu o tom včera informovala slovenská Státní veterinární a potravinová správa, která 27 plechovek s nápojem Milk drink ihned nařídila zničit. Finská televizní stanice YLE informovala, že mléčné výrobky s melaminem odhalili kontroloři také ve Finsku. V Číně se zmiňovanou látkou přiotrávily tisíce dětí. (viz též Právo, s.19)
SZÚ 22302 Jsou přemrzlé houby jedovaté? ved,In: Lidové noviny, příl. Věda, s.26,Článek POTRAVINY. ZDRAVOTNÍ NEZÁVADNOST VÝROBKŮ. * Zamrazovat lze syrové i podušené houby. V mrazáku se mohou skladovat nejdéle do další sezony. Pokud mrazák "povolí", musíme houby ihned zkonzumovat, opětovné zmrazení není možné. Pokud najdeme zmrzlé plodnice, můžeme je v kuchyni použít. Horší je to s plodnicemi, jež například v pozdním podzimu v noci zmrznou a přes den rozmrznou. Tyto houby mohou být našemu zdraví nebezpečné. Zejména starší plodnice se začnou rychle kazit; rozkládající se bílkoviny mohou způsobit vážné zdravotní problémy.
SZÚ 22303 Voda z vodovodu je v Česku jedna z nejlepších na světě. Voda z kohoutku je 125krát levnější : Spotřeba balené vody stále roste, ačkoli vůbec není zdravější než ta z vodovodu. Pozor je třeba dát na vodu ze studní Suchomel Petr,In: MF Dnes, s.A1,A4,Článek PITNÁ VODA. SZÚ. * Voda, kterou si pustíte doma z vodovodu, je kontrolována přísněji než třeba chleba či ovoce v obchodech. V mezinárodních žebříčcích kvality dostala česká voda pět "kapek" z pěti. Slovensko má o bod méně. Voda v plastových lahvích má zásadní nevýhodu - snáze se zkazí. "Do kohoutku jde voda maximálně dva dny. V lahvi může ležet týdny, či měsíce," říká František Kožíšek ze Státního zdravotního ústavu.
SZÚ 22304 Mediální emoce kolem epidemie žloutenky ves,In: Právo, s.9,Zpráva HLAVNÍ HYGIENIK. EPIDEMIOLOGIE. INFEKCE VIROVÁ. * Za neodůvodněné označil hlavní hygienik ČR MUDr. Michael Vít tvrzení některých médií, že se současná epidemie žloutenky A silně šíří mezi pokladními v prodejnách nebo mezi zdravotnickým personálem, případně učiteli. Lidé, kteří touto nemocí onemocněli, nepocházejí podle něj ze žádné vyhraněné sociální skupiny. S výjimkou narkomanů, bezdomovců a nezaměstnaných, mezi kterými současná epidemie vznikla a rozšířila se dál do společnosti.
- -
|
|
|
|