 | Registrací získáte možnost přispívat, diskutovat, měnit vzhled... |
|
 |
Trh s hovězín v Evropě se hroutí
|
v důsledku obav z Creutzfeld - Jakobovy choroby (CJD). Do 19. dubna má Evropská komise připravit balík návrhů na vyrovnání trhu s hovězím masem. Dosavadní propad spotřeby je 27 procent a vývozu 50 procent. Komisař EU Fischler označil situaci na trhu s hovězím za "alarmující". Zdůraznil, že i kdyby spotřeba klesla letos jen o 10 procent, přebytek hovězího na trhu by do konce roku dosáhl 800.000 tun. Je ohromující uvědomit si,jaké mohou mít ne zcela racionálně podložené obavy o zdravotní stav hospodářské následky.
Přitom v současné době se dělá vše pro to aby už tak malé riziko nákazy bylo ještě zmenšeno. Pokud tedy dříve byla šance onemocnět Creutzfeld - Jakobovou chorobou následkem požívání hovězího masa malá, je v současné době zvýšené kontroly hovězího masa ještě daleko menší. Lidé jakoby reagovali opožděně na riziko, které již téměř pominulo a kterému byli nevědomky vystaveni dříve.
Zajímavé je rovněž povšimnout si rozdílné reakce na domělá rizika v různých oblastech. V Itálii, která je poměrně velmi málo zasažena chorobou šílených krav (a tedy i možností nákazy člověka CJD) poklesla spotřeba hovězího o 70 %! Přitom byl prokázán pouze jeden případ BSE (nemoc šílených krav). Přitom pokles konzumu hovězího v celoevropském průměru je pouze 27 %. Zřejmě jsou oblasti, kde jsou na své zdraví opatrnější anebo rychleji a citlivěji reagují na zprávy sdělovacích prostředků.
2001-02-05
-  -
|
| |
|
| |
